Odpowiedzią jest MISANO ADRIATICO
W Misano Adriatico temat kuchni jest sprawą najwyższej wagi. Dlatego właśnie tutaj możesz znaleźć wszystkie dania, które w pełni spełnią oczekiwania Twojego podniebienia.
Zapytaj teraz o cenę i dostępność w naszych hotelach
Specjalności kuchni naszego terytorium
Gospodynie „Azdore” rządzą kuchnią
Lokale z duszą i historią
Misano Adriatico „spogląda” w kierunku morza, dlatego jest oczywiste, że ryby i owoce morza w naszej kuchni sporządzane są w sposób tradycyjny, według przepisów rybaków i kobiet, które sprawiły, że potrawy przyrządzane w sposób „ubogi” stały się z czasem prawdziwym przysmakiem.
Ryby i owoce morza są oczywiście zawsze świeżo złowione, wśród nich niepodzielnie rządzą charakterystyczne małże Lupino i grillowane sardynki.
Ale również produkty stworzone z płodów ziemi, dzięki naszemu słonecznemu klimatowi posiadają swój niezapomniany, oryginalny smak i stanowią takie unikatowe produkty, jak oliwa z oliwek, pyszne sery i najlepsze wino Sangiovese.
Gospodynie „Azdore” z naszego regionu stanowiły od zawsze istotny element gospodarstw domowych, pilnowały ogniska domowego i umiały przygotowywać pyszne dania, jak nikt inny. Dzisiejsze Azdore to kobiety, które ze szczególną uwagą i pasją kontynuują antyczne tradycje gastronomiczne naszego regionu, tworząc niepowtarzalne potrawy, które stały się z czasem obiektem prawdziwego kultu.
To tym kobietom zawdzięczamy naszą niepowtarzalną piadinę, wałkowaną ręcznie, jak za dawnych czasów, również makaron „pasta” robiony w domu, typowy sos mięsny „ragù” a przede wszystkim miłość i pasję do dobrej kuchni przekazywane przez kolejne pokolenia. Wśród dań proponowanych przez wiele restauracji naszego miasta mamy szczęście odnaleźć jeszcze te tradycyjne, przygotowane przez nasze prawdziwe Azdory.
Temat gastronomii w Misano nie zawsze oznacza tylko dobrą kuchnię. Kuchnia to również lokale, które posiadają swoją historię, duszę i serce.
Restauracja u Paolino związana jest z legendą tragicznie zmarłego pilota MotoGp Marco Simoncellego, który za życia często bywał w tym lokalu. Każdego wieczoru około godziny 22.20 zostaje włączony motocykl Marca podarowany przez niego dla Paolino, i przez 5 minut można usłyszeć jedynie dźwięk jego silnika, który ma przypominać nam, że Misano jest nie tylko świątynią dobrego smaku, ale też sportu i adrenaliny.
W 2014 roku Piadina Romagnola uzyskała certyfikat DOP i IGP, który chroni i promuje wyjątkowość, jakość oraz niepowtarzalność lokalnych produktów a także ma za zadanie wspierać producentów w walce z ich podrabianiem. Misano Adriatico jest jednym z miast Riwiery Adriatyckiej, które może pochwalić się uzyskanym certyfikatem świadczącym o wyjątkowej jakości piadiny, typowej dla naszego regionu, i nie istnieje chociażby jeden mieszkaniec naszego miasta, który choć raz w życiu nie spróbowałby zrobić ją sam w domu.
Poza przepisem i prostymi składnikami typowymi przy produkcji piadiny, jedyną różnicę możemy znaleźć w jej grubości i wielkości, która uzależniona jest od „ręki” Azdory, która ją przygotowuje. Jednak niepowtarzalny smak piadiny pozostaje jedyny i unikalny, i jest on znany już na całym świecie.
wspaniałe miejsce ….. odpowiednie dla rodzin z dziećmi
Paola Nutile
z Facebooka
Świetna organizacja wydarzeń dla kraju zawsze świętującego.
Tiziano Bonardi
z Facebooka
Czuję się tu jak w domu …. Muszę wracać każdego lata i nigdy nie odejdę …
Francesca Moietta
z Facebooka
Gdyby było 6 gwiazdek ….. dziękuję za tę drugą noc Rosy wkrótce w sierpniowe wakacje
Lorenzo Strenghetto
z Facebooka
najlepszy dla całej rodziny
Cristina Pividori
z Facebooka
raj!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Federico Facchin
z Facebooka
Via Platani 24 – 47843 Misano Adriatico (RN) Włochy
Tel. 0541.615520 | E-mail [email protected] | Pec amisano(at)pec.it
Godziny: 08:00 do 19:00 (od poniedziałku do niedziela)
Fondazione Misano: Mare, Sport e Cultura | P.IVA 04221620406 | REA RN-331075