Misano Adriatico „spogląda” w kierunku morza, dlatego jest oczywiste, że ryby i owoce morza w naszej kuchni sporządzane są w sposób tradycyjny, według przepisów rybaków i kobiet, które sprawiły, że potrawy przyrządzane w sposób „ubogi” stały się z czasem prawdziwym przysmakiem.
Ryby i owoce morza są oczywiście zawsze świeżo złowione, wśród nich niepodzielnie rządzą charakterystyczne małże Lupino i grillowane sardynki.
Ale również produkty stworzone z płodów ziemi, dzięki naszemu słonecznemu klimatowi posiadają swój niezapomniany, oryginalny smak i stanowią takie unikatowe produkty, jak oliwa z oliwek, pyszne sery i najlepsze wino Sangiovese.